Nos dias 11 e 12 de junho, foi realizado o Curso de Milho e seus Derivados, uma importante iniciativa promovida em parceria entre o SENAR Paraná, a FAEP e a Prefeitura Municipal de Peabiru. O curso aconteceu no Centro de Convivência Eliseu Simonelli e contou com a participação de 12 alunos(as), que tiveram a oportunidade de ampliar seus conhecimentos e desenvolver novas habilidades na área da culinária.

As atividades foram conduzidas pela instrutora Sidneia, que compartilhou seus conhecimentos por meio de aulas práticas e teóricas, ensinando diversas receitas e técnicas de preparo utilizando o milho como ingrediente principal. Durante o curso, os participantes aprenderam métodos aplicados à cozinha, explorando diferentes formas de aproveitamento do milho e seus derivados, agregando valor aos alimentos e incentivando novas possibilidades de geração de renda e aperfeiçoamento pessoal.

Além do aprendizado adquirido, o curso proporcionou momentos de integração, troca de experiências e fortalecimento dos vínculos entre os participantes. As receitas produzidas demonstraram a versatilidade do milho na culinária, resultando em pratos saborosos e de excelente qualidade.

Para celebrar o encerramento desse projeto tão especial, foi realizado um almoço de confraternização no último dia do curso, reunindo alunos, apoiadores e autoridades locais. O evento contou com a presença da primeira-dama Luzia Lopes, além de pessoas que contribuíram para que essa capacitação fosse possível em nosso município.

Os nossos sinceros agradecimentos ao SENAR Paraná, à FAEP, à Prefeitura de Peabiru, à instrutora Sidneia e a todos os envolvidos na realização desta importante ação. Esperamos que essa parceria continue rendendo frutos e possibilite a oferta de novos cursos e oportunidades para a nossa população.